产蛋高峰期:当鸡群的产蛋率上升到80 %时,即进人了产蛋高峰期。80 %产蛋率到最高峰值时的产蛋率仍然上升得很快,通常3 一4 周便可升到92 %一95 %。90 %以上的产蛋率一般可以维持10 一20 周,然后缓慢下降。当产蛋率降到80 %以下,产蛋高峰期便结束了。现代蛋用品种高峰期通常可以维持6 个月左右。72 周时产蛋率仍保持在65 %左右。
产蛋后期:从周平均产蛋率80 %以下至鸡群淘汰,称为产蛋后期,通常是指60 - 72 周龄的时候。产蛋后期周平均产蛋率下降幅度要比高峰期下降幅度大一些。