“张大爷，又在遛鸵鸟啊？”在四川省三台县花园镇水磨河村的村民常常跟张大爷开玩笑。今年65岁的张庭均老人遛鸵鸟的场景对于村民们来说，已经不是什么新鲜事儿了，自从该村村民仲志伟2009年开创了庭院养殖鸵鸟的模式后，不少村民都加入了养殖鸵鸟的队伍，鸵鸟养殖如今在当地已经形成了一定规模。

　　4年奋斗

　　建成西南最大鸵鸟基地

　　松树环绕的小山坡，空气格外清新。钢丝网和楠竹围成的养殖场内，千余只鸵鸟或悠闲觅食，或追逐嬉戏，它们并不怕人，看见有人来，反而会迎面过来好奇张望。这就是坐落在三台县老马乡五里梁仲志伟创办的鸵鸟养殖基地。从最初的家庭养殖，到如今的西南地区第一家鸵鸟养殖基地，在经过4年多的摸索后，仲志伟迎来了他收获的季节。

　　2009年，在外务工多年的仲志伟返乡创业，成立了三台县第一家家庭鸵鸟养殖场，并于次年成立了鸵鸟养殖专业合作社。合作社负责为社员统一提供鸵鸟幼鸟和饲料，统一收购、统一销售成品鸟，并为社员义务提供鸵鸟养殖技术、市场信息等。

　　“最开始加入合作社的养殖户只有12人，投入资金200多万元，养殖的鸵鸟一共只有300多只。”回忆起创业历程，仲志伟颇为感慨。如今，养殖基地已经发展成为西南地区规模最大的鸵鸟养殖基地，存栏种鸵鸟350多只，养殖基地也从老马乡九曲村搬到了五里梁，目前共有2000余只成品鸵鸟在这里“安家落户”。

　　“近两年时间，从这里送出去的种鸵和幼鸵目前已经有8000只了。”仲志伟说，除了“寄养”在周边农户家的1000余只外，绵阳、重庆、成都等地的养殖户也纷至沓来，不少农户因此走上了致富路。

　　消化秸秆

　　鸵鸟就是草料粉碎机

　　老马乡建庄村的李伟是较早加入鸵鸟养殖合作社的农户，养殖鸵鸟让他尝到了甜头。2013年，李伟饲养了150只雏鸵鸟，在合作社的技术帮扶下，成活率达到100%。10个月后，按照合同，李伟把成品鸵鸟交售给收购公司，获利21万元。“一只幼鸟1000多元，除去人工和投料成本600元左右，每一只成品鸟毛利在1500元左右。”李伟说，有收购公司和合作社的支持，养殖鸵鸟还是大有可为的。

　　为了喂养鸵鸟，李伟从农户手中流转了20亩土地种植牧草，然而随着鸵鸟数量的增加，牧草根本不够鸵鸟吃。为了解决饲料问题，他从当地农户手中收购了大量的玉米秆、油菜秸秆、麦草及废弃的麦冬苗。“鸵鸟就是一台草料粉碎机。一只鸵鸟每天要吃七八斤草，到长成需要2000多斤草料。说起来，养了鸵鸟，还可以帮助当地秸秆消化，算是个环保产业。”李伟笑着说。

　　据了解，在老马乡及周边乡、镇，养殖鸵鸟的农户达到150户，少则养殖几只，最多的近200只。“鸵鸟一般不会生病，好养，不费工。”李伟说，今年3月，在家人的支持下，他和合作社签订了合同，又购买了230只幼鸟，如今长势都很好。

　　延伸产业

　　将打造鸵鸟观光园

　　为了让收购商更清楚地了解到鸵鸟的价值，仲志伟在养殖基地建设了鸵鸟产品陈列室，琳琅满目的鸵鸟系列产品让人眼花缭乱。“一张鸵鸟生皮价值1000多元，用生皮做成的皮包价值上万元，鸵鸟肉每公斤售价在60元上下，食用鸵鸟蛋每枚130元~150元，种蛋则高达180元一枚。”鸵鸟浑身都是宝，鸵鸟皮质地柔韧、耐磨、透气性好、花纹别具一格，是优质的皮革材料；鸵鸟肉肉质鲜嫩，脂肪低、蛋白质含量高；鸵鸟毛柔软细滑，是制作高级羽绒或服装饰品的上好材料；鸵鸟蛋营养丰富，蛋壳可以雕成精致的工艺品；鸵鸟的骨头，也是极好的中药材和酿酒的原材料。

　　笔者走进幼鸟孵化室，看见一只只光洁的鸵鸟蛋正放在孵化箱里孕育。“现在基地的主要业务之一是和商贸公司合作，生产鸵鸟皮包、鸵鸟精油、鸵鸟蛋精雕等产品，其次就是孵化小鸵鸟，目前还没大规模出售产品。”仲志伟介绍说，目前该基地年孵化雏鸵鸟5000余只，“下一步，我准备开设农家乐，打造鸵鸟观光园，开发旅游项目。”

　　仲志伟表示，当前最要紧的，就是引导更多的农户加入到鸵鸟养殖的行列中来，合作社将长期低价提供幼鸟，免费提供技术，带领农户共同致富。