美国山核桃,也称美国薄壳山核桃、薄壳山核桃或长山核桃,为胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya Nutt)落叶乔木;学名Carya illinoinensis Koch.,英文名Pecan。
美国山核桃原产北美洲,其适生地与我国北方的核桃和南方的中国山核桃大体相同。实生树一般11~13年开始结果,嫁接树自嫁接后2~4年开始结果,经济寿命长达百年以上。单株产量一般为50公斤,最高可达100公斤。
美国山核桃果实在干果市场上的名称五花八门,通常按英文音译为碧根果,也称长生果、长寿果、幸运果等。其主要特点一是壳簿、仁多,食用非常方便;二是味道鲜美、独特,营养丰富。据科学测定,每公斤碧根果仁的营养价值相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶。近年来,碧根果在江、浙、沪、广等地市场异常畅销,并快速向北京、天津、济南、郑州、西安、太原等北方地区扩展,虽大量进口仍供不应求,经过加工的优质干果每公斤售价100元以上。种壳经粉碎后是高级抛光材料,售价与核仁相当。
美国山核桃是世界上最优良的木材之一。其颜色美观典雅,纹理变化丰富,硬度很高,是制作家具和工艺品的上等木材。
美国山核桃树体高大挺直,树形美观,生命周期长达百年以上,结果期果实和叶子相映成辉,因而也是园林绿化、庭院美化和行道树的优良树种。南京市太平北路两侧就有树龄近百年的大量美国山核桃行道树,绿化美化效果极佳,成为南京城的一道独特景观,深受市民喜爱,慕名观赏者络绎不绝。
自2000年起,我公司一直在中国林科院、云南省林科院、江苏省农科院、山西省林业技术推广中心、南京中山植物园、洛宁县林业局等单位专家教授的指导下,专业从事美国山核桃的栽培和优良品种繁育工作。培育的美国山核桃嫁接苗、接穗、绿化树等已销往云南、安徽、四川、甘肃、湖南、江苏、河南、陕西、山西、北京、广东等地,因苗木纯正和成活率高而受到用户的广泛赞赏。
2014年冬至2015年春,我公司供应胸径2-20公分美国山核桃树8000多棵。具体规格、嫁接品种、用途、报价如下:
1、规格:胸径2~20公分,树高3~8米。
2、嫁接品种:(1)主栽品种:波尼(Pawnee)——南北方皆宜的中大果型优良品种;(2)授粉品种:莎贝(Sauber)、星寒巨(Starking,又称斯塔克)、波西(Posey)、绍兴(云星)、金华(云光)等。
3、用途:(1)快速营建美国山核桃示范园;(2)快速培育美国山核桃采穗圃;(3)快速培育美国山核桃绿化树。
4、上车价(带土球、全冠或半冠):胸径2公分,150元/棵;胸径3公分,200元/棵;胸径4公分,300元/棵;胸径5公分,350元/棵;胸径6公分,500元/棵;胸径7公分, 700元/株;胸径8公分,850元/棵;胸径9公分,1000元/棵;胸径10公分, 1200元/株;胸径12公分,1600元/棵;胸径15公分,2500元/棵;胸径18公分, 3600元/株;胸径20公分, 4500元/株。
另:供应美国山核桃种子(美国进口)、接穗、实生苗和嫁接苗。
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