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孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王、是野味浓郁的肉用珍禽。药圣李时珍对孔雀的评价甚高,从《本敲纲目》记载: 孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒。发展孔雀养殖,搞好孵化是关键。
一、蓝孔雀种蛋的结钩特点,蛋重90克,椭圆形,呈淡褐色,蛋壳厚,光滑而坚硬,不易破碎,气孔封得严,相对表面积较小,直接影响了气体交换、水分蒸发、热量传导和啄壳出雏。因此,常规的孵化条件使胚雏不易碎壳。
二、种蛋的保存和放置:种蛋保存时间的长短与温度关系密切,在环境温度低于18℃ 以下保存时间在5天内,孵化率较高;反之,孵化举则低,所以选择清洁新鲜的孔雀种蛋入孵极为重要,保存期间种蛋水平放置,每天翻蛋一次,有助于胚胎正常发育,从而提高孔雀种蛋的孵化率。
三、种蛋消毒:入孵前用37℃0.1%高锰酸钾溶液浸泡3分钟捞出粘去浮水,用红外线灯烤干或晾干即可人孵。