![脐橙7](http://www.cctvny.cn/file/upload/201512/17/173818771804.jpg)
梦江南赣南脐橙特点及营养价植
特点:果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,果实颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
理化特点:可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
营养价值:梦江南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。
赣南脐橙种植,梦江南公司基础设施完善。目前,公司在江西拥有1万余亩全国标准化富硒脐橙种植示范基地和油茶种植基地,已建有完善的现代化运输、管理、营销及服务体系,营销网络健全,销售势头强劲,公司营销网络已面向国际贸易和国内终端两个市场,遍布华北、华东、西南,华南、东北,并打入了香港及欧洲和东南亚市场,在海外和国内拥有忠诚的客户群体,公司持有“梦江南”水果商标,“梦之南”茶油商标,“沁江南”果酒商标,产品具有很高的品牌知名度和市场影响力。